XII FESTIWAL KUCHNI REGIONALNEJ "Z WIŚNIOWYM SMAKIEM"

XII FESTIWAL KUCHNI REGIONALNEJ "Z WIŚNIOWYM SMAKIEM"

XII Festiwal Kuchni Regionalnej
„Z wiśniowym smakiem”


W niedzielę 14 lipca w Wiśniewie odbył się XII Festiwal Kuchni Regionalnej „Z wiśniowym smakiem”. Na Skwerze 600-lecia w Wiśniewie jak zwykle nie zabrakło pokazów zwyczajów i tradycji kulinarnych, licznych prezentacji artystycznych oraz koncertów muzycznych.
Pogoda zachęcała do spacerów i korzystania z przygotowanych atrakcji dla młodszych i tych trochę starszych. Festiwal rozpoczął się, już po raz siódmy, Biegiem Ulicznym „Z wisienką w tle”, który ma na celu upowszechnianie biegania, jako najprostszej i najtańszej formy aktywności fizycznej. Uczestnicy startowali w trzech kategoriach wiekowych: dzieci (dystans 1200 m), młodzież (dystans 2400 m) oraz kategoria OPEN (po raz pierwszy dystans ok. 5000 m).
Oto wyniki w poszczególnych grupach:
Dzieci:
Dziewczęta:
I miejsce – Anna Obercich
II miejsce – Malwina Turek
III – Paulina Woźniak
Chłopcy:
I miejsce – Dawid Jastrzębski
II miejsce – Jakub Mikołąjczuk
III miejsce – Igor Chomka
Młodzież:
Dziewczęta:
I miejsce – Kinga Ostrowska
II miejsce – Oliwia Młynarczyk
Chłopcy:
I miejsce – Bartosz Żuk
II miejsce – Bartosz Pawlik
III miejsce – Maciej Olszewski
OPEN
KOBIETY
I miejsce – Marta Kubaś
II miejsce – Emilia Strzalińska
III miejsce – Sylwia Radzka
MĘŻCZYŹNI
I miejsce – Kamil Młynarz
II miejsce – Łukasz Żuk
III miejsce – Kajetan Przestrzelski
Najmłodszy uczestnik biegu – Zosia Harasim
Najstarszy uczestnik biegu – Andrzej Okniński

Dyplomy, medale, puchary i nagrody rzeczowe zwycięzcom wręczyli:
Krzysztof Tchórzewski - minister energii i poseł na Sejm RP,
Janina Ewa Orzełowska - członek Zarządu Województwa Mazowieckiego
Krzysztof Kryszczuk - wójt gminy Wiśniew.
Głównym sponsorem VII Biegu Ulicznego jest PGE POLSKA GRUPA ENERGETYCZNA.

Około godziny 13.00 na placu rozbrzmiały instrumenty Młodzieżowej Orkiestry Dętej Czemierniki-Radzyń. Oficjalne otwarcie Festiwalu nastąpiło o godz. 14: 00 tradycyjną Polką Wiśniewską w wykonaniu Zespołu Ludowego im. Zbigniewa Myrchy Wiśniewiacy, po czym w namiocie obok sceny rozpoczęła się uroczysta ceremonia zasypywania młodych wiśni, którą poprowadziły panie z Zespołu Ludowego „Wiśniewiacy”. Tradycji tej dopełnili sołtysi naszej gminy oraz zaproszeni goście w kolejności: Anton Durkač - Starosta ze słowackiej gminy Šarišské Sokolovce z małżonką Magdaleną, Krzysztof Tchórzewski - Minister Energii, Jacek Rymuza – Dyrektor MBS w Zbuczynie Oddział w Wiśniewie, Ewa Wielgórska i Kamil Krauschar– RIO w Warszawie Zespół Zamiejscowy w Siedlcach, Michał Dziedzic - Zastępca Nadleśniczego Nadleśnictwa Siedlce, Józef Jan Romańczuk - Dyrektor MODR Warszawa oddział Siedlce, Karol Tchórzewski - Starosta Siedlecki, Marek Gorzała - Przewodniczący Rady Powiatu Siedleckiego, podinsp. Andrzej Dziewulski - Komendant Miejski Policji, Adam Skup - Dyrektor siedleckiej delegatury Kuratorium Oświaty, Jan Ługowski – Burmistrz miasta i gminy Mordy, Sławomir Wasilczuk – Wójt gminy Korczew, przedstawiciele firm i instytucji współpracujących z gminą Wiśniew, Elżbieta Wysokińska - Przewodnicząca Rady Gminy Wiśniew, Emilia Protasiuk -Przewodnicząca Młodzieżowej Rady Gminy Wiśniew, Jarosław Krzymowski - Zastępca Wójta gminy Wiśniew, Syliwa Paryła - Skarbnik gminy Wiśniew, Ewa Wiśniewska -Sekretarz gminy Wiśniew oraz gospodarz, Krzysztof Kryszczuk – Wójt gminy Wiśniew.
Kluczowym elementem Festiwalu był pokaz i degustacja potraw z wiśnią. Swoje popisowe potrawy zaprezentowały Koła Gospodyń Wiejskich z miejscowości: Helenów, Daćbogi, Pluty, Łupiny, Tworki, Wólka Wiśniewska, Stara Kornica oraz pani Hanna Jastrzębska z Łupin.
Kulinarne specjały oceniała Komisja konkursowa w składzie:
przewodnicząca
- Anna Lipnicka
członkowie
- Beata Izdebska
- Bożena Polak Stojanowa
- Małgorzata Dymecka
- Bożena Wyrębek – sekretarz
Komisja jak każdego roku miała trudne zadanie, ponieważ przygotowane potrawy zachwycały swoją wyjątkowością i unikalnym, niepowtarzalnym smakiem.
Oceniała według następujących kryteriów
- smak potrawy
- oryginalność
- łatwość przyrządzania
Ostatecznie werdykt był następujący:
I miejsce – KGW z Łupin za „Domowy pasztet wieprzowo-drobiowy  z wiśniami i żurawiną”,
II miejsce - KGW z Helenowa za „Okrągłą wiśniową niespodziankę”,
III miejsce – Hanna Jastrzębska z Łupin za „Sok wiśniowo-miętowy”.
Poza tym Komisja przyznała wyróżnienie dla: KGW Daćbogi-Pluty za ciasto biszkoptowe z masą i wiśniami w galaretce.
Wszyscy uczestnicy konkursu na najsmaczniejszą potrawę „z wisienką w tle” otrzymali pamiątkowe dyplomy. Pierwsze trzy miejsca talony pieniężne. Zaszczyt przygotowania nalewki z owoców wiśni na XIII Festiwal Kuchni Regionalnej „Z wiśniowym smakiem” przypadł paniom z KGW z Łupin.
Nagrody w konkursie wręczali:
Anton Durkač, Elżbieta Wysokińska, Krzysztof Kryszczuk oraz Komisja konkursowa.

Wśród artystów, którzy w tym roku zaprezentowali się w części artystycznej wiśniowego święta znaleźli się: Konferansjer Festiwalu i wokalista Arek BRAXTON, Zespół Ludowy im. Zbigniewa Myrchy „Wiśniewiacy”, Zespół Wokalny „RADOŚĆ” z Radomyśli, Zespół „Kumpele” z Gręzówki, Zespół Pieśni i Tańca Ziemi Łosickiej,  W programie nie zabrakło koncertów z muzyką taneczną w wykonaniu zespołów: „Kapela Zbucka”, „News”, gwiazdy wieczoru zespołu„MAXEL” oraz gościnnie grupa „Clubbersi”.
Najmłodszych odwiedził „Pan Sprężynka” z programem dla dzieci. Zgromadzone na placu dzieci z rodzicami mogli przez chwilę zostać m.in. stonogą oraz strażakiem. Babeczki Podlaskie w programie „Biesiada chrześcijańska” również nie zapomniały o najmłodszych zachęcając ich m.in. do wspólnego tańca.
Na Festiwalu obecni byli również wolontariusze DKMS, umożliwiając chętnym rejestrację do Bazy Potencjalnych Dawców Szpiku,
MODR – Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego, EUROLINGUA – Szkoła Językowa Siedlce, LGD Lokalna Grupa Działania Ziemi Siedleckiej.

Tegoroczne świętowanie nie byłoby możliwe bez wsparcia sponsorów, a byli nimi:
Urząd Marszałkowski Województwa Mazowieckiego,
Międzygminny Bank Spółdzielczy w Zbuczynie
AGRO-TOP Gręzówka
Przedsiębiorstwo  Wielobranżowe KSIĘŻOPOLSKI
Magda i Mariusz Szczygielscy - Przedsiębiorstwo Handlowo-Usługowe Elektroutylizacja
Sklep SZARACZEK Wiśniew
NASZ DRÓB,
Przedsiębiorstwo Usług Komunalnych Siedlce,
Zakład Mięsny „Mościbrody”,
Dwór Mościbrody,
OSP Gostchorz,
OSP  Wiśniew,
F.H.U Żwirkop Bożena Kożuchowska,
ZELTECH Zakład Elektrotechniczny

Patronami medialnymi festiwalu byli:
Tuba Siedlce     
Gminne Wieści    
TV WSCHÓD    
Katolickie Radio Podlasie    
Radio Dla Ciebie    
Echo Katolickie    
Tygodnik Siedlecki    
Podlasie24
Życie Siedleckie
Serdecznie dziękujemy za okazaną pomoc.